Palm Sugarน้ำตาลโตนด น้ำตาลปึก,แว่น หวานดีมีประโยชน์ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ข้อแตกต่างของน้ำตาลโตนด

น้ำตาลโตนด(ปึก,แว่น)Palm Sugar

1.ก้อนแข็ง เมื่อถูกอากาศจะเหลว(ของปลอม ยังแข็งเหมือนเดิม)

2.สีค่อนข้างแดง(ของปลอมสีขาวซีดปะปน)

น้ำตาลมะพร้าว(ปี๊บ)Coconus Sugar

กึ่งแข็งกึ่งเหลว 

น้ำตาลอ้อย(ทราย)Cane Sugar

ร่วนเป็นเม็ดทราย

จุดเด่นน้ำตาลโตนด 

1.ได้จากช่อดอกที่สูง ปลอดสารเคมี

2.ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ

(Low GI Sugar)

ซึมเข้าสู่เส้นเลือดช้า 

ลดการเกิดโรคเบาหวาน

3.มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

7,000หน่วย/100กรัม

(น้ำตาลทรายมี21หน่วย)

ลดการเกิดภาวะการอักเสบ

จากสารอนุมูลอิสระ

ที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ สมอง มะเร็ง..